GRANDQUEEN

Hari Minggu tgl 28 Maret 2010 yang lalu aku mengundang saudara-saudaraku yang ada di Batam untuk makan siang dirumahku. Kebetulan ada sepupu yang baru datang dari kampung di Palembang dan dari Kalimantan barat. Kebetulan yang selanjutnya adalah ayukku dari Palembang mengirimkan buah Binjai (Nama ilmiahnya adalah Mangifera caesia). Na..Binjai ini kulitnya putih kalau mudah dan berwarna coklat jika sudah tua, ukurannya lebih besar sedikit dari mangga golek, bijinya besar dan tunggal. Rasanya asam, manis dan sedikit kelat, dengan rasanya seperti itu paling cocok di jadikan sambal terasi. Sambal binjai salah satu sambal fovorit orang komering ulu-Sumatera Selatan. (gambar mohon maaf ambil dari internet-bukan gambar milik saya) Sambal binjai sangat cocok jika disandingkan dengan pindang ikan patin/daging, ikan bakar (betok, bujuk, gabus, tebakang), lalapan mentah maupun rebus seperti daun ubi muda, jagung muda, kemangi, petai, batang muda lengkuas, daun muda kencur, kucai dll. Orang

REUNI KECIL   Tanggal 20 Maret 2010 pagi itu kami sekeluarga tiba di rumah sahabat lamaku H. Hasrul di Pekayon Bekasi. Pertemuan terakhirku dengan Hasrul sekitar tahun 2005 lalu, tak terlalu lama jika di banding dengan sahabat-sahabatku lainnya, tamat SMA ada yang hingga kini aku belum pernah ketemu lagi.   Kami berdua mulai saling bercerita satu sama lain, tentang masing-masing dan usaha serta kegiatan yang ditekuni, setelah itu kami mulai menelpon rekan-rekan yang ada di Jakarta untuk dapat berkumpul di Blok M square sekitar jam 14.00. Ternyata disana ada kedai Hasrul berjudul Frana Spa, ya..peralatan dan asesoris untuk spa dan perlengkapan lainnya, hebat ya hasrul.   Reuni kecil itu hanya dihadiri Hasrul, Erma, Adi Endin (kawan sekolah di Arun Aceh dulu), tak lama kemudian sampailah Rudy dan Abd Muluk (kawan kulian di Unsyiah dulu), lumayan sedih karena sesungguhnya rencana dan ajakan untuk reuni ini telah aku sampaikan melalui email sekitar sebulan sebelumnya, dan beberapa sahabat

Cirebon 1 Pagi tanggal 18 Maret 2010 kami menuju Kuningan, sebelum kami menujuk kuningan di kota Cirebon kami sempat singgah di pasar pagi untuk membeli bekal. Dan terlihatlah olehku sebuah warung Nasi Jamblang. Nasi jamblang merupakan salah satu ciri khas kuliner Cirebon. Seperti apa?..silahkan alami sendiri..salah satu cirinya adalah menggunakan daun tapi bukan daun pisang… Kuningan juga merupakan salah satu tempat wisata yang lumayan banyak dan indah. Selain itu Kuningan termasuk kota santri. Alam Kuningan merupakan daerah pegunungan Ceremai, sejuk dan banyak sekali aliran sungai yang bening dan dingin. Penduduk disana tidak kesulitan mendapatkan air bersih lagi bening.Sawah dan kebun jambu kelutuk merah banyak terdapat disini. Kami juga menyempatkan diri menuju pemandian air hangat dibawah kaki gunung, namun diurungkan padahal menurut penduduk disana, paling tinggal satu kilo lagi. Kami mengurungkan, karena waktu itu jalannya begitu sempit, menanjak, tidak diaspal, tanjakan terakhi

Bandung 1 Punclut adalah salah satu tempat wisata kuliner favorit di ketinggian dengan suasana dingin di Bandung Jawa Barat. Jangan sampai anda melewatkan pengalaman rasa yang menggugah selera disana. Nasi merah dengan pilihan menu pendamping seperti ayam bakar, lele, ikan sambal dan lainnya serta aneka minuman. Salah satu yang banyak dikunjungin adalah wah.. saya lupa nama warungnya..disana dipampang photo sang pemilik dengan si maknyus..Pak Bondan. Kata keponakanku Jaka, Budhi dan Rika jam sembilan ke atas tempat ini semakin ramai oleh pengunjung baik dari Bandung maupun dari luar Bandung, memang semakain ramai setelah jam sembilan.. Saat kami menunggu makanan kemudian datang satu ceret plastik besar berisi teh tawar dan gelas, kami yang dari Batam terkejut karena telah memesan minuman sesuai selera masing-masing. Rupanya teh tawar merupakan minuman standar yang diberikan secara cuma-cuma untuk wilayah Jawa Barat, itu kami buktikan ketika makan dibeberapa tempat selama 3 hari 2 malam

Jakarta 1 Cuti….17-20 Maret 2010. Kali ini benar-benar saya gunakan untuk refresing. Berangkat dari Batam menuju Jakarta tanggal 13 Maret 2010 malam hari. Ada yang membuat saya terkesan di Cengkareng, seorang seperti porter hanya ikut mendorong troley padahal saya sudah larang bahasa tubuhnya minta dihargai jasanya yang telah ikut mendorong troley…kata saudara saya udahlah kasih aja sayapun akhirnya ngasih, sampai di rumah saudara di Perum Karawaci-Tangerang sudah hampir jam 23.00. Padahal Karawaci tidak begitu jauh dari Cengkareng. Banyak faktor yang membuatnya lama di jalan. Situasi jalan-jalan di Jakarta yang malam itu lumayan padat. Banyaknya pengendara kendaraan yang tidak patuh serta mau cepat dan ingin lebih dulu juga faktor yang bikin jalanan bikin semraut. Kemudian pintu tol, dengan cara menghentikan kendaraan untuk membayar secara tunai juga membuat macet bukan malah lebih lancar. Saya jadi teringat bagaimana Singapura mengatasi macet dijalan raya tol. Singapura tidak lagi m

Tanggal 13 Maret 2010. Saya, istri, dan kedua anakku telah merencanakan untuk cuti ke Jakarta. Sebulan sebelumnya kami telah memesan tiket pesawat Lion Air, jam keberangkatan yang saya pilih adalah 18.30. Pada saat menunggu hampir 2 jam sebelumnya dari jadwal keberangkatan tiba-tiba muncul dilayar monitor keberangkatan ditulis Delayed artinya ditunda 19.30. Sungguh sayang tanpa penjelasan apapun yang memadai dari pihak Lion Air, Cuma disebut pesawat tiba terlambat dari Jakarta, tapi kenapa tidak dijelaskan, benar-benar kuno, gak jempolan sekali. Na.. lain lagi ketika pulang dari Jakarta ke Batam tanggal 21 Maret 2010, pesawat Lion Air yang seharusnya berangkat 16.10 juga tertunda keberangkatanya. Hampir jam 18.00. Lagi-lagi tanpa penjelasan yang memadai, Cuma disebut pesawat yang dari Balikpapan terlambat. Lalu saya tanyakan apa ada kompensasi, sang petugas menjawab ada minum dan makan. Terus di Batam Sabtu lalu, kenapa tidak ada kompensasi ujar saya. Wah Batam saya tidak paham kalau d